달팽이 점액 즉, 끈끈이는 뮤신이라는 성분인데
『콘드로이친황산』이 주성분입니다
이성분이 피부에 효과가 있다고 해서 요즘 화제가 되고 있어요~
달팽이의 성분에는 우수한 단백질이 많고 무기질로 칼슘이 풍부해서
훌륭한 식품으로 자연생뿐 아니라 양식을 해서 식용으로 하기도 합니다.
달팽이는 자웅 동체로 몸안에서 난생(卵生)해요~
"콘드로이친"이라는 것은 다른 말로「MUCO다당체」라고 불리우며,
인체의 수분을 끈적끈적한 체액으로 변하게 하는 힘을 가지고 있으며,
인간은 이 뮤코 다당체를 성장기에는 필요량을 체내에서 생성합니다.
뮤코 다당체는 60兆개나 되는 인간의 세포를 연결하는 결합조직안에 있고,
세포를 영양이 풍부한 상태로 유지 조절하는 역할을 하며,
「끈적끈적한 세포」라는 것은 바로 이러한 것이며, 결국 인간이 본래
체내에 가지고 있는 물질이 코드로이친입니다
즉 식용 달팽이의 끈적끈적하고 미끈미끈한 자체가 콘드로이친에
관계하는 것이랍니다.
파리 제1대학 의학부에서 발표한 연구 보고서에 의하면 이를 섭취하면
피부세포조직 결합에도 중요한 성분으로 되어있으며, 특이한 점은
달팽이는 영하 120℃이하 냉동된 상태에서도 온도와 습도를 적당히
조절하면 다시 살아나는 괴력을 가지고 있고 제 몸의 12배를 등에 지고
200배나 되는 물건을 끌 수 있는 힘을 갖고 있습니다.
2. 주성분 및 작용
-뮤신(Mucin) : 만난이라는 당과 임뮤노글로뷸린이라는 면역단백질이
결합하여 생긴 점액성 물질로 수분유지기능과 면역강화작용을 합니다.
-콘드로이친황산 : 피부의 진피층과 연골조직에 함유된 물질로 완충작용과
윤활역할을 하는 물질로 피부탄력에 관여도가 큽니다.
3. 화장품에 작용
- 보습작용, 피부탄력강화
- 수분대사 조절 및 영양소 흡수
